Ελαφριά Πικάντικη και Κρεμώδης
Κωδικός: 01-0023
Η Φέτα ΠΟΠ Φαμίλια Ορεινής Τριχωνίδας παράγεται κυρίως από πρόβειο γάλα προερχόμενο από αυτόχθονες φυλές προβάτων που βοσκούν στη περιοχή μας.
Γεύση: Η υφή είναι ημίσκληρη, κρεμώδης και το χρώμα της είναι λευκό. Η γεύση είναι γαλακτώδης, βουτυρώδης, στρογγυλή και γεμάτη στον ουρανίσκο. Η επίγευση είναι ελαφριά πικάντικη, κρεμώδης, ευχάριστη, με διακριτικά στοιχεία από βοσκοτόπια και φύση.
|
Χώρα Παραγωγής |
Ελλάδα |
|
Περιοχή |
Αιτωλοακαρνανία |
|
Υφή |
Σκληρή, ώριμη |
|
Γάλα |
Πρόβειο και κατσικίσιο |
|
Παστερίωση |
Ναι |
|
Ιδέες στη μαγειρική |
Φέτα στο φούρνο, στην Ελληνική σαλάτα, Quiche με σπανάκι και Φέτα, Σε παραδοσιακές πίτες, σε Sandwich, σε μπρουσκέτα, και σε ποικιλία τυριών |
|
Κρασί για συνοδεία |
Λευκά κρασιά με μεγάλο σώμα και ντελικάτη οξύτητα όπως η Ελληνική Μαλαγουζιά η ένα Chardonnay της Λατινικής Αμερικής |
| Συσκευασία | Τάπερ |
ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. 900γρ.
ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. 400γρ.
ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. 200γρ.
Πνευματική ιδιοκτησία © 2021 - 2024 Echeese. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. Powered by Shopie.
