Κρεμώδης και γεμάτη στον ουρανίσκο
Κωδικός: 11-0005
Η Φέτα Π - ΠΟΠ Ορεινής Τριχωνίδας παράγεται από 100% πρόβειο γάλα κυρίως από πρόβατα αυτόχθονων φυλών που βοσκούν στη περιοχή μας. Κατά την παραγωγή της Π Φέτας, αντί για προσθήκη οποιασδήποτε καλλιέργειας, χρησιμοποιούμε μόνο φυσικό πρόβειο γιαούρτι. Έτσι παραγόταν η Φέτα αιώνες πριν.
Γεύση: Η υφή είναι ημίσκληρη, κρεμώδης και το χρώμα της είναι λευκό. Η γεύση είναι γλυκιά, κρεμώδης, γαλακτώδης, στρογγυλή και γεμάτη στον ουρανίσκο. Η επίγευση είναι γλυκιά, κρεμώδης, ευχάριστη, με διακριτικά στοιχεία από γρασίδι και φύση.
|
Χώρα Παραγωγής |
Ελλάδα |
|
Περιοχή |
Αιτωλοακαρνανία |
|
Υφή |
Μαλακή, ώριμη |
|
Γάλα |
Πρόβειο |
|
Παστερίωση |
Ναι |
|
Ιδέες στη μαγειρική |
Φέτα στο φούρνο, στην Ελληνική σαλάτα, Quiche με σπανάκι και Φέτα, Σε παραδοσιακές πίτες, σε Μπρουσκέτα, σε Sandwich και σε ποικιλία τυριών |
|
Κρασί για συνοδεία |
Μέτρια ή μεγάλα σε σώμα λευκά ξηρά κρασιά από ποικιλίες όπως Μοσχοφίλερο, Sauvignon Blanc, Verdejo. |
| Συσκευασία | Τάπερ |
ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. ΣΕΙΡΑ Π 900γρ.
ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. ΣΕΙΡΑ Π 200γρ.
Πνευματική ιδιοκτησία © 2021 - 2024 Echeese. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. Powered by Shopie.
